Introductions::introduction

 

 

 

 

 

 

\

Xenophon :: OeconomicusXenophon-Oeconomicus

 

 

 

 

Vitruvius::Bien Bastir

Pliny :: Historie

Mago :: Carthaginian wineMago_Columella

Les XX LIvres de Constantin César

 

 

 

Crescenzi :: Crescentiis

 

 

 

 

 

 

Herrera::Obra de Agricultura

 

Polidore VirgilePolidore Virgile

 

Cotereau, Claude

 

Praefectus, Jacobus

 

De Re Cibaria

 

Fioravanti, LeonardoFioravanti

 

Gallo::Dieci Giornate::textPortrait of Agostino GalloGallo's wine filter

 

MaisonRustique

 

Cardano::Subtilité

 

Gallo, Agostino :: AgricultureGallo-VrayeAgriculture

 

Alessandro PetronioPetronio_Sparkle

 

Soderini, GiovanvettorioSoderini

 

 

 

 

 

Coler, Colerus, Johann :: Haussbuch

 

Serres, Olivier de :: Theatre d'Agriculture

 

CountreyFarmeCountrey Farme

 

Plainte des vignerons

 

Maurizio Tirelli :: de historia viniTirelli_de_historia_vini

 

Bonnefons

 

Barlet, Annibal :: Chymie

 

Evelyn_Cider

 

Evelyn_Vineyard

 

Magalotti::Light

 

Pascal, Jean :: ferments

 

Jacques Moreau :: fièvresMoreau_Fievres

 

Nature

 

Martin Lister :: ParisLister_Paris

 

 

 

Louis Liger

 

Switzerland

 

Alarte :: VinhasAlarteVinhas

 

Garidel, Pierre-Joseph :: Provence

 

The Vineyard

 

Navarre::Bordeaux

 

Rouelle, Guillaume-François :: ChimieRouelle

 

Tiphaigne

 

Boisdescourt :: CultivateurBoisdescourt

 

Louis-François de Calonne :: Essais d'AgricultureCalonneVitry

 

Reboul::Bordeaux

 

Sherry

 

Dialogues françois et italiensComédieHumaine

 

 

 

Heintl, Franz Ritter von :: WeinbauHeintl

 

Hermitage

 

Paguierre::Bordeaux

 

Morelot::Bourgogne

 

FermentationTurpin::Torula

 

Guyot, Jules :: Culture de la vigneGuyot_Frenchness

 

 

 

 

HomepageLibrary IntroductionFreedom of the PressWinefinder